Ich schliesse mein Lädeli ...
Steffi BacktIch bin Stefanie Arnold-Hunziker und bin in Mühlau aufgewachsen. Nach der obligatorischen Schule habe ich die Ausbildung als Bäcker / Konditorin absolviert.
Im Anschluss an die Lehre habe ich ein Jahr als Verkäuferin in einer Bäckerei gearbeitet. Danach wechselte ich wieder in die Backstube. In Unterägeri bei der Bäckerei Brändle war ich stellvertretende Backstuben-Chefin. Des Weiteren habe ich diverse Kurse im Bereich Confiserie, Zuckerbäckerei, Patisserie usw. besucht. Seit 2013 bin ich nun Mami meiner zwei "Ängelchen". Ab dem Jahr 2015 habe ich während 2 Jahren, zu Hause jeweils einmal im Monat einen Backsamstag durchgeführt und so meine Kunden mit frischem Brot beliefert. Nach monatlichen Backtagen hab ich seit August 2022 mein "Lädeli" an der Hausmauer unseres Hauses eröffnet. Dort findet Ihr jeden Tag süsse Gebäcke, selbstgemachte Konfis und Gelee. Das Backen bereitet mir sehr viel Spass. Ich bin immer mit viel Engagement und Enthusiasmus an der Arbeit. Nach über 10 Jahren wird "steffibackt" verschwinden. Ich habe viele schöne Begegnungen und eine wunderschöne Zeit mit Euch zusammen verbracht. Vielen Dank all meinen treuen Kundinnen und Kunden! Und alles Gute! Eure Steffi |